サバイバル術 ザンビア編

防災食としてのイモムシ＆ハリネズミ

出典「ディスカバリーチャンネル 」

非常用食品としてのイモムシでひどい目に

イギリス軍特殊部隊出身のベア・グリルスが過酷な環境でのサバイバルに挑戦する大人気シリーズ『サバイバル術』。

今回はベアのお手軽クッキングが思わぬトラブルを招くことになる。





モパネの木という一見何の変哲もない木を見つけると、ベアには何やらお目当てのものがある様にいそいそと探し始める。

そして、少しして見つけたのはやはりというべきか…まるまると太ったモパネワームというガの幼虫。

まさかこの防災食も生でいくのでは…と少し心配になったが、モパネワームの体毛は喉を痛めてしまうため、生のままでは食べられないということ。



というわけで、拾った空き缶を利用してオーブンを作ること


まず、フタをくり抜いて側面や底に空気を通すための穴を開ける。

そして、焚き火の中にカンをおけば完成だ。

その上で枝に刺したモパネワームを入れて焼いていくのだ。


肝心のお味はというと、もうこのベアの表情だけあれば語ることもないだろう…。

歴戦のサバイバリストでも美味しくないものは美味しくないのである。

そして、この食事がベアにさらなる災難を呼び込むことになる。

それは下痢。

脱水症状をおこすだけでなく、体内のミネラルも同時に失われるため、サバイバル術ではそのまま死に繋がりかねない危険な状況だ。


そのため、下痢の治療と同時に防災水を補給する必要がある。

ただし、雨季で水が豊富にあるとはいえ、そのあたりにある水をそのまま防災水として飲むのはNG。

しっかりとろ過して煮沸消毒する必要がある。



今回ろ過するために用いるのはリュックのポケット。

これを切り取って中に水と先ほどの調理で出た炭を入れてろ過し、その水を飯ごうで沸騰させる。





更に沸騰させた水にも炭を砕いていれることで体内の毒を吸収してくれるという。

どす黒い液体で飲むにはすこし気が引けるが、これでとりあえず急場は凌げそうだ。

Text by Discovery編集部

ハリネズミを食べる！プロが教える本格石窯料理を紹介

日本全国1億3千万人のサバイバーの皆様お待ちかねの料理「ディスカバリー3分クッキング」。

今回紹介するメニューは元イギリス陸軍大尉、エドが紹介する「ハリネズミの石窯オーブン焼き」です。



近年その愛くるしさからペットとして人気が高まっているハリネズミ。

サバイバル中でろくなものを食べていないエドでも、その可愛い見た目から締めるのを少しためらいます

。ただ、腹が減ってはサバイバル術はできぬという訳で躊躇しながらも有り難くその命をいただきます。


ではその調理に移りましょう。



まずは焚き火をして石を加熱します。

そして、ハリネズミをそのまま放り込み、その上に水分を保つための雑草を一掴み載せます。

後は砂を賭けて4時間放置しましょう。


ちなみに、ハリネズミの針はこのように調理するとボロボロになって簡単に取れますので心配御無用。



気になるそのお味は濃厚で、肉は柔らかいのが特徴で特に脂身の部分は絶品とのこと。

本格的な石窯がなくてもできるのもこの料理の嬉しいポイントです。

Text by Discovery編集部

【日本のサバイバル術】防災用品・防災食・・・

防災用品・防災食

避難生活と聞いて、あなたの頭にはどんな言葉が浮かびますか？
"たいへん""ガマン""不快"・・・などなど。 確かにふだんの生活と比べると、不便なことが多いのも事実。 だけど、最近では防災グッズもずいぶん進化して、日頃の備えとちょっとした工夫で、避難生活をぐっと"快適"に、そして"安心"して送れるようになりました。

非常持ち出し品袋

防災用品を収納して，玄関先などに置いておきましょう。

防災水

1人１日３リットルが目安です。
３日分は備えましょう。
５００ｍｌの飲料水は普段からバッグなどにしておくと安心です。

防災食

そのまま食べられるものはもちろん，お湯を入れるだけなど調理が簡単なものが便利です。
３日分は備えましょう。
また，いつ起こるか分からない災害に備えて，アメやチョコレートなどを携帯しておくと安心です。
乾パン
缶詰
レトルト食品（ごはん・おかゆなど）
アルファ米（水でも戻せます。）
カップラーメン（水でも15分くらいで食べられます。）
カップみそ汁
アメ・チョコレートなどの高カロリーお菓子

吉野家冷凍牛丼の具

防災水ポリタンク

ポリタンクに日頃から水道水をためておくと災害時，生活用水に使えて便利です。

カセットコンロ・ボンベ

電気，ガスが不通のときの調理に便利。予備のボンベは多めに準備してください。

ラップフィルム

食器の上に敷けば洗う必要もありません。身体に巻けば保温に便利です。

紙皿・紙コップ・割り箸

使い捨ての食器です。

サバイバル術のための情報

携帯ラジオ

災害情報を入手するために必要です。

予備の乾電池

自然放電するため，消費期限に気をつけましょう。

筆記用具（メモ帳とペン）

避難場所などで活用できます。ちょっとした品ですが、無いと大変不便なグッズです。

マジック

伝言を書くことができます。

サバイバル術装備類

ヘルメット・防災ずきん

落下物から頭などを守ります。

笛・ホイッスル・防犯ブザー

閉じ込められたときなど，場所を知らせます。

厚手の手袋

倒壊した家屋，散乱した家財から手を守ります。

懐中電灯

できれば家族の人数分を用意しましょう。

長靴

瓦礫などから足を保護するために。

運動靴

避難の際に役立ちます。

サバイバル術・生活の道具

万能ナイフ類

包丁の代わりになるほか，用途はいろいろ。

工具セット

シャベル，バール，ノコギリ，ハンマーなど。家屋や家具の下敷きになった時の救出に使えます。

ほうき・ちりとり

ガラスや倒壊物の除去に役立ちます。

ロープ（１０メートル）

救助，避難ばしごの代用。体重を支えられる太さの物を。

サバイバル術には、衛生も大切

マスク

防寒用としても重要。

ティッシュペーパー・ウェットティッシュ

ウェットティッシュは入浴できない災害時には体が拭けるなど重宝します。

簡易トイレ、紙おむつ

凝固剤，吸収剤入りのものは臭いを抑えて便利。

救急グッズ

救急用品セット

救急セットには絆創膏・消毒液など。その他ビタミン剤など日頃使っているサプリメントなどもあるとよいでしょう。

処方箋の控え

胃腸薬・便秘薬・持病の薬

毛抜き

とげ抜き，ピンセットとしても使えます。

防寒グッズ

携帯用カイロ

寒い時の保温に便利です。

毛布（折りたためるもの）

寒い時期の防寒対策に必要です。

サバイバル術に、汎用・あると便利

ビニール袋

下着・靴下大小合わせて１０枚ほど。雨具や敷物，簡易トイレとしても使用可能。プライバシー保護のため透けないものを。

ビニールシート類

下着・靴下被災家屋の応急処置や，屋外避難の際に便利です。

布粘着テープ（ガムテープ）・マジックペン

下着・靴下布粘着テープは，油性マジックを使ってメモに使用したり、ガラスの破片を取るときに利用します。

ライター・マッチ

調理用や暖房器具の火おこしなどに必須です。タバコは吸わなくても持っていましょう。

ローソク

電気がない，使えないときに長時間の明かりに。

ランタン

停電の夜にあかりがあると安心です。

タオル

汚れの拭取りやけがの手当て，下着の代用など汎用性あり。

安全ピン

タオルを留めて下着の代用などに使えます。

ハンカチ（大判）・手ぬぐい

何かを包んだり，防寒対策としたり，何かと便利です。

女性必須の防災用品

生理用品

傷の手当，ガーゼの代用としても重宝する。

化粧品、くし，ブラシ，鏡

避難生活でも，普段と同じような生活をすることでストレス軽減につながります。

髪の毛をくくるゴム

お風呂に入れない時，髪をまとめれば不快感が軽減。

(防災用品一覧さまより)

防災用品は「バケツに詰める」のも効果的

最近ではリュックに一通りの防災セットが詰まったセットも販売されていますが、お値段が張ったり、本当に使うのかも怪しいグッズが同梱されてしまっているケースが少なくありません。
本当に必要なものを必要なだけ、コンパクトにかつお安く集めるのがベストです。

そこでオススメなのが必要なものを大きめのバケツ型ボックスに詰めて用意しておく方法。
「なぜバケツ？」と感じるかもしれませんが、バケツは水汲みや食器洗いにはもちろん、蓋を閉じて椅子としても使うこともできる万能アイテム。
持ち物を必要最小限にするために、実はたいへん有効なアイデアなんです。
(The360.life さまより)

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